Sizilien Cherry Festival & Rose Giarre (Catania) Events Schedule 2019

Cherry Festival und Rose (Catania), 30° und erwartete Ausgabe in diesem Jahr findet auf der #weekend 14, 15 e 16 . Zu den bekanntesten historischen #Sagre in Eastern #Sicilia, Es bietet Essensstände, Produkte wie Konserven #ciliegie, Marmeladen, Gelatine, Süßwaren, Liköre, aber auch , Wettbewerbe, improvisierte Malerei, spettacoli, gruppi folk, carretti siciliani e sopratutto tantissime ciliegie rosse di Giarre le Mastrantonio DOP dell’. Es wird mit einem Feuerwerk am Sonntagabend beenden. https://www.casaolimpia.it/?p=3853

Cherry Festival und Rose Geschichte und Traditionen der Mastrantonio PDO Etna Kirsche

Nach der Tradition, die ersten Kirschbäume wurden von den Römern in der Stadt Cerasunte importiert (gut Giresun), in Pontus (die heutige Türkei), wo, nach Plinius, Sie wurden nach Rom importiert 72 to.C. Geben L. Licinius Lucullus, und dann im ganzen Reich verbreitet, wo klimatische Bedingungen erlaubt. Insbesondere die Hänge des Ätna, Er hat ein ideales Klima und fruchtbaren Boden gefunden. Die Kirschenernte fällt in den meisten Fällen mit dem Monat Juni. die 24 Juni, Fest des heiligen Johannes, Es vervollständigt die Sammlung von frühen und mittleren Reife Kirschen.

Aus der ersten Hälfte des achtzehnten Jahrhunderts des Fond Contrada Macchia berühmt für Kirschenanbau für die Bodenfruchtbarkeit war dort produzierte in schönen Exemplaren von außergewöhnlicher Größe, genug, um auch pro Pflanze zu tausend Pfund Früchte aufgeben. Das Kirschfest, und in jüngster Zeit und Rose Giarre Macchia für fast ein halbes Jahrhundert lang gehalten, da festgestellt wurde, in 1953 zu fördern Kirschen Giarre, jetzt ganz Sizilien bekannt für ihre Güte. Sie sind so kostbar, dass sie auch die geschützte Ursprungsbezeichnung (gU Etna Mastrantonio) erhalten haben,

Mastrantonio PDO Etna Produktionsflächen

Der Bereich der Herstellung von PDO Kirsche Ätna erstreckt sich vom Ionischen Meer bis zu einer Höhe von 1 600 metri s.l.m. auf der Piste nach Osten und Südosten des Ätna und umfasst in der Provinz Catania, Das Verwaltungsgebiet der Gemeinden Giarre, Riposto, Mascali, Fiumefreddo di Sicilia, Piedimonte Etneo, Linguaglossa, Castiglione di Sicilia, Randazzo, Milo, Zafferana Etnea, S. zu, Sant'Alfio, verfügbar, Pedara, Viagrande, Nicolosi, CT, Adrano, Büro, S. Gregorio, Belpasso, Aci S. Antonio, Acireale.

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Mastrantonio PDO Etna prägende Elemente

Das charakteristische Element des „Cherry Etna“, im Vergleich zu anderen Sorten, die im Bereich oder derselben Sorte außerhalb des Gebiets gezüchtet, Es ist die geringe Säure, im Zusammenhang mit der Knusprigkeit und zu einem guten Zuckergehalt der Früchte. Das gibt Ihnen ein ausgereiftes Produkt, leuchtend rot, sehr süß, ohne wahrnehmen jedoch das Gefühl, mit einer hohen Zuckerkonzentration typisch für Produkte cloying. Zu diesen Eigenschaften wird dann auch auf die Besonderheit der Zeit der Reifung, die als andere Kirschen breiter ist, weil im Verhältnis zu dem progressiven Anstieg in Bezug auf den Meeresspiegel des Anbaus der Landfläche des Vulkans Ätna.

Mastrantonio PDO Etna Verbräuche

Diese Früchte werden frisch verzehrt und als Zutat bei der Herstellung von Konfitüren, Bayerische und Süßigkeiten. Unter den letzteren sind die ausgezeichneten Pflaumen, Käsekuchen, die Reiskuchen und der Kirsch-Streusel. Für pikante Gerichte, die Verwendung von DOP Etna Cherry noch auf ein paar Fleischgerichte beschränkt, wie die Ente und Rindfleisch.

Festival Geschichte von Kirschen und Rosen

Die Kirschen und das Rosenfest stammt aus dem Dorffest, die während der Kirschenernte und waren von so großen Interesse zu betrachten, im Wettbewerb mit dem Mandelblütenfest in Agrigento gehalten wurden, für die Ausstellung der Volksgruppen von verschiedenen Standorten aus. In den letzten Jahren ist es auch das Blumenfest Blumenzucht und Tourismus Kreis Giarre zu fördern.

Sagra delle Ciliegie

Cherry Festival und Rose 2019 Programm 30 Ausgabe 14/15/16 Juni 2019

Piazza San Vito, Macchia di Giarre (CT):

bis Freitag 14 Juni:
Miss Nationale Wettbewerb Blumare Sicilia2019 von der Miss Stardust organisiert, mit der Leistung der Akademie BMA Workshops der Show;

-Samstag 15 Juni:
Musikalische Leistung mit
Ich Beddi die Musiker von Sizilien und Rita Botto Gast

-Sonntag 16 Juni:
Folk mit einem Tag auf den sizilianischen Karren gewidmet und Auftritte von 8 Sizilianische Volksgruppen
Folk-Gruppe "Old Ionia"
Gruppe Ricerchepopolari LA Madonnina
Folk-Gruppe "Singers des Ionischen Riviera Melino Romolo"
Gruppe Folklorico Triskelion
Gruppe Folklorico Kokalos
Augustafolk Gruppe
Folk Kore Enna
Folk-Gruppe "The Sons of Etna"

-Presenta: Maurizio Caruso

Cherry Festival und Rose in einem B & B bleiben wo übernachten in Giarre

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Cherry Festival und Rose Kontakte für Veranstaltung

Veranstalter: Kulturverein OLD Ionia - FOUNDATION MARIANO STRANGE
Telefon: 095.5943540 (Mariano Strano) Stiftung - 349.3085768 (Zusammenschluss)
http://www.sagradelleciliegieedellerose.it/

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